乾漆(かんしつ)塗りとは、乾燥した漆の粉（乾漆粉）を蒔いて漆を塗り重ねて仕上げる加工で、 非常に丈夫で滑りにくくなっています。
ザラザラした表面ですが漆の柔らかさも併せ持ち 上質を感じることが出来ます。(乾漆粉の粗さでザラザラ感を調整します)
"非常に丈夫"なのでカウンターなど使用頻度が高く、物を置く箇所にお勧めします。